Entourée de montagnes de granit rose, TAFRAOUT donne l’impression d’être une ville intemporelle. La tête de Lion surveille la tranquillité de ses habitants et le temps semble s’être arrêté. Le matin, c’est un paysage martien  qu’on découvre, comme un ami  m'a dit un jour: « C'est STARS WARS » et à la fin de la journée le coucher du soleil nous fait perdre la raison. Le mercredi c'est le jour tant attendu des habitants des alentours pour venir au centre-ville où se tient le «SOUK», un haut lieu d’échange et de rencontres qui permet de vendre leur récolte et de repartir avec des vêtements ou d’autres besoins.

Au centre de la ville dans les dizaines de petites boutiques, bon nombre d’articles sont présents depuis la nuit des temps en particulier la babouche dite «ADOUKOU».

Chaque artisan a choisi son style et sa découpe du cuir, c'est ce qui fera sa différence. Même si des modèles modernes sont créés, le style de la babouche traditionnelle  reste dominant.

Le métier de Babouchier, KHARRAZ en berbère, est reconnu sur le territoire national et dépasse même les frontières.